106. Írország

Karácsony napján gyertyákat állítanak az ablakokba,

feldíszítik a karácsonyfát, whiskyt készítenek a Télapónak, a rénszarvasainak pedig répát és elmennek a misére. December 25-én elfogyasztják az ünnepi ebédet, és kibontják a várva várt ajándékokat. Karácsony másnapján rendszerint

lóversenyre mennek vagy az utcán énekelnek, mulatnak. Vidéken még mindig

elterjedt a Wren Boy-ok, az ócska ruhákba öltözött fiúcskák mutatványa. A

gyermekek házról házra járnak, énekelnek és zenélnek egy kis aprópénz

reményében.



“Az ünnep december 13-án

kezdődik, ez a 13 nap a Little Christmas (Kis Karácsony). Az írek karácsonya

hagyományosan ötvözi az ír katolikus szokásokat, a kelta pogány valamint az

anglikán protestáns hagyományokat. Az írek lakásaikat az ünnep közeledtével

gondosan feldíszítik. Az ablakba örökzöldekkel ékesített gyertyákat állítanak,

általában hármat. A gyertyák a szent családnak mutatják az utat az éjszakában,

a hármas szám pedig a szentháromságra (atya, fiú, szentlélek ) utal.



A gyerekek nagy izgalommal

forgatják az adventi naptárakat, a felnőttek pedig szorgosan készülődnek a

karácsonyi vacsorára. Fenyőfát az írek is állítanak, annál is inkább mert a

téli napéjegyenlőség alkalmával szakrális szerepet játszó örökzöldeket a kelták

terjesztették el. A gyerekeknek Írországban is Christmas Father hozza az

ajándékot karácsony éjjelén a zoknijukba. Az írek katolikus szokás szerint

éjféli misére is mennek.



Érdekes szokás, hogy

indulás előtt egy pohár whiskeyt vagy tejet készítenek ki a Télapónak és egy

csokor sárgarépát a rénszarvasoknak.





A karácsonyi vacsora

előkészületei már hetekkel az ünnep előtt elkezdődnek, hiszen a hagyományos

fűszeres-mazsolás karácsonyi desszert, a Plum Pudding valamint a zsírral összekevert

és konyakkal leöntött mazsolát, almát, mandulát és cukrozott narancshéjat

tartalmazó Mince-Pie ízeinek összeéréséhez hetekre van szükség. A vacsora másik

tradicionális eleme a mind hidegen, mind melegen tálalható Spiced Beef,

amely szintén többnapos pácolást igényel a főzése és préselése előtt. Az ünnepi

vacsora olyan szokásos angolszász ételekkel egészül ki, mint a pulyka, a sonka

és az áfonyaszósz.





Az ír asszonyok a család minden

tagjának három ánizsos süteményt készítenek, egyet karácsonyra, egyet Újév

napjára, egyet pedig a tizenkettedik éjszakára, amely a téli napéjegyenlőséget

követő tizenkettedik éjszaka. A karácsony esti étkezést követően a családok

tejet és kenyeret helyeznek el a ház előtt, és nyitva hagyják az ajtót a

vendégszeretetük jelképeként.





Dec. 25-én István napján (St.

Stephen’s Day) aztán kezdetét veszik a nagy utcai népünnepélyek. Ilyenkor az

emberek, főleg a fiatalok maskarába öltöznek, és különféle tradicionális

szereplőkkel vidám jeleneteket adnak elő.”



Nollaig Shona Duit!

Címkék:
Tovább a blogra »