106. Írország
2009 január 3. | Szerző: Tuz |
Karácsony napján gyertyákat állítanak az ablakokba,
feldíszítik a karácsonyfát, whiskyt készítenek a Télapónak, a rénszarvasainak pedig répát és elmennek a misére. December 25-én elfogyasztják az ünnepi ebédet, és kibontják a várva várt ajándékokat. Karácsony másnapján rendszerint
lóversenyre mennek vagy az utcán énekelnek, mulatnak. Vidéken még mindig
elterjedt a Wren Boy-ok, az ócska ruhákba öltözött fiúcskák mutatványa. A
gyermekek házról házra járnak, énekelnek és zenélnek egy kis aprópénz
reményében.
“Az ünnep december 13-án
kezdődik, ez a 13 nap a Little Christmas (Kis Karácsony). Az írek karácsonya
hagyományosan ötvözi az ír katolikus szokásokat, a kelta pogány valamint az
anglikán protestáns hagyományokat. Az írek lakásaikat az ünnep közeledtével
gondosan feldíszítik. Az ablakba örökzöldekkel ékesített gyertyákat állítanak,
általában hármat. A gyertyák a szent családnak mutatják az utat az éjszakában,
a hármas szám pedig a szentháromságra (atya, fiú, szentlélek ) utal.
A gyerekek nagy izgalommal
forgatják az adventi naptárakat, a felnőttek pedig szorgosan készülődnek a
karácsonyi vacsorára. Fenyőfát az írek is állítanak, annál is inkább mert a
téli napéjegyenlőség alkalmával szakrális szerepet játszó örökzöldeket a kelták
terjesztették el. A gyerekeknek Írországban is Christmas Father hozza az
ajándékot karácsony éjjelén a zoknijukba. Az írek katolikus szokás szerint
éjféli misére is mennek.
indulás előtt egy pohár whiskeyt vagy tejet készítenek ki a Télapónak és egy
csokor sárgarépát a rénszarvasoknak.
A karácsonyi vacsora
előkészületei már hetekkel az ünnep előtt elkezdődnek, hiszen a hagyományos
fűszeres-mazsolás karácsonyi desszert, a Plum Pudding valamint a zsírral összekevert
és konyakkal leöntött mazsolát, almát, mandulát és cukrozott narancshéjat
tartalmazó Mince-Pie ízeinek összeéréséhez hetekre van szükség. A vacsora másik
tradicionális eleme a mind hidegen, mind melegen tálalható Spiced Beef,
amely szintén többnapos pácolást igényel a főzése és préselése előtt. Az ünnepi
vacsora olyan szokásos angolszász ételekkel egészül ki, mint a pulyka, a sonka
és az áfonyaszósz.
Az ír asszonyok a család minden
tagjának három ánizsos süteményt készítenek, egyet karácsonyra, egyet Újév
napjára, egyet pedig a tizenkettedik éjszakára, amely a téli napéjegyenlőséget
követő tizenkettedik éjszaka. A karácsony esti étkezést követően a családok
tejet és kenyeret helyeznek el a ház előtt, és nyitva hagyják az ajtót a
vendégszeretetük jelképeként.
Stephen’s Day) aztán kezdetét veszik a nagy utcai népünnepélyek. Ilyenkor az
emberek, főleg a fiatalok maskarába öltöznek, és különféle tradicionális
szereplőkkel vidám jeleneteket adnak elő.”
Nollaig Shona Duit!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: