61. Borleves
2008 december 19. | Szerző: Tuz |
Nálunk mindig borleves van szenteste. Ennél jobbat el sem tudok képzelni!:))
Hozzávalók:
1 liter fehér bor
1 citrom héja körbevágva (egyben)
fél liter tejföl
6 tojás sárgája
ízlés szerint cukor
Elkészítés:
Az1 liter
bort az 1 citrom levágott héjával és az ízlés szerinti cukorral felforraljuk. A
fél liter tejfölt a 6 tojás sárgájával és pár evőkanál meleg borral összekeverni
majd lassan a forró borhoz önteni. Le kell hűteni és hidegen jó fogyasztani!
Tanácsok:
Állandóan keverni kell a forró bort, hogy ne csomósodjon be a tejföl!
A levágott citrom héja maradhat addig benne, míg el nem fogy maga a “leves”.
1 citrom héja körbevágva (egyben)
fél liter tejföl
6 tojás sárgája
ízlés szerint cukor
Elkészítés:
Az
bort az 1 citrom levágott héjával és az ízlés szerinti cukorral felforraljuk. A
fél liter tejfölt a 6 tojás sárgájával és pár evőkanál meleg borral összekeverni
majd lassan a forró borhoz önteni. Le kell hűteni és hidegen jó fogyasztani!
Tanácsok:
Állandóan keverni kell a forró bort, hogy ne csomósodjon be a tejföl!
A levágott citrom héja maradhat addig benne, míg el nem fogy maga a “leves”.
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: